Farinha do Pentecoste destaca tradição e inovação na Expoacre Juruá 2026

Foto de Kennedy Santos

A tradicional farinha produzida na comunidade Pentecoste, em Cruzeiro do Sul, foi um dos destaques da 21ª edição da Expoacre Juruá 2026. Durante visita ao estande da Cooperfarinha Vale do Juruá, a reportagem do ac24horas conversou com produtores e representantes do setor, que destacaram a qualidade do produto e os avanços tecnológicos que vêm fortalecendo a agricultura familiar na região.

O produtor Raimundo Nonato, integrante da cooperativa, afirmou que a farinha produzida pela comunidade é motivo de orgulho para os agricultores do Vale do Juruá.“A nossa é a melhor farinha do Vale do Juruá. Cada comunidade tem orgulho da farinha que produz, e isso é muito bom, porque faz todo mundo buscar qualidade. A Coopfarinha representa produtores de Cruzeiro do Sul, Mâncio Lima, Rodrigues Alves, Porto Walter e Marechal Thaumaturgo. É uma cooperativa que leva o nome do Vale do Juruá para todo o estado”, destacou.

Segundo Raimundo, a cooperativa reúne dezenas de agricultores familiares que cultivam macaxeira e fornecem a matéria-prima para a produção da farinha comercializada na região e em outras feiras do Acre.

Além da qualidade do produto, o produtor ressaltou a modernização das casas de farinha, que aumentou significativamente a produtividade e melhorou as condições de trabalho dos agricultores.

“Antigamente era tudo manual. Hoje, graças aos investimentos e às novas tecnologias, nossa realidade mudou completamente. Para nós, a melhoria foi de 100%, não apenas de 50%”, afirmou.

O analista do Sebrae, Maurifran Oliveira, explicou que a mecanização trouxe ganhos expressivos para a produção.“Antes, quatro pessoas trabalhando o dia inteiro conseguiam produzir, em média, oito sacas de farinha por dia. Com os equipamentos atuais, apenas duas pessoas conseguem produzir entre 20 e 22 sacas diariamente. É um avanço muito grande para os produtores da agricultura familiar”, explicou.

VEJA O VÍDEO:

Saimo Martins

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